Относятся к натуральным, наиболее традиционным видам оболочки для колбасных изделий, сделанных в домашних условиях. Их изготавливают из внутренностей домашних животных. Кишки свиньи:

• отличаются тонкими стенками, позволяющими употреблять колбасу без очистки;
• пропускают пар, дым внутрь и наружу;
• воспринимают, передают запахи и вкусы специй, дыма, масла, мяса;
• используются для всех существующих способов приготовления домашней колбасы.

Где купить кишки для колбасы

            Для домашних колбасных изделий человечество не придумало ничего лучше натуральных черев свиньи. Мы предлагаем купить оболочку для колбасы по ценам изготовителя с доставкой на выгодных условиях.

            Необходимо учитывать природное происхождение продукта. Калибр изделий в упаковке рассчитывается по средним показателям. Поэтому диаметр кишок колеблется от 20 до 42 мм. Это обусловлено анатомическим строением животных.

            Применение участков кишечника с большим диаметром в домашних условиях не удобно. Толстую колбасу сложно проваривать, запекать или коптить, невозможно проверить ее готовность во время приготовления.

Стоимость в Чадане от 100 рублей

            Каждая товарная позиция в разделе имеет своих сторонников среди покупателей. Наибольшим спросом пользуются изделия калибром 32, 34, 36, 38, 40, 42 мм.